La Blaque Rouge Reserve

Artikelnummer: 3142_17

Topp-Wein - Syrah der Spitzenklasse

Kategorie: Rotwein


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Fl 0,75 L


Für den Réserve werden die ältesten Reben des Syrah streng selektioniert. Nach der dreiwöchigen "Maceration Carbonique" reift der Wein 12 Monate im Barrique, bevor er als Cuvée mit einer kleinen Beigabe von 5% Grenache abgefüllt wird, um den Bestimmungen der Appellation zu entsprechen.

Ein Feuerwerk der Aromen von reifen, roten Früchten, Lakritzen und Gewürzen betört die Nase und setzt sich im Geschmack und im langen Nachhall am Gaumen mit weichen, aber deutlichen Tanninen fort.

10-15 Jahre darf dieser Wein lt. unserem Winzer Gilles Delsuc in der Flasche weiter reifen.

Anbaugebiet: Alpes de Haute Provence
Weinart: Biowein
Jahrgang: 2017
Inhalt: 0,75 l
Typ: Rotwein
Rebsorten: Syrah 95%, Grenache 5%
Klassifikation: Pierrevert AOP
Alkoholgehalt: 14,5%
Trinktemperatur: 165-18° Celsius
Produzent: Domaine La Blaque, 04860 Pierrevert, Frankreich
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Anbau: Vin Biologuique FR BIO-09 Agriculture France

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