Domaine d´Andezon

Der Kopf eines Stieres auf ockerfarbenem Hintergrund... Dieses prägnante und ausdrucksvolle Etikett wurde schon bei dem

Die Farbe ist lebendig karminrot.
Eine wunderschöne Reife der Trauben lässt sich durch die intensiven Aromen nach Schwarzkirschmarmelade, Veilchen und Gewürzen erraten.
Dieser fruchtige Wein, eine Cuvée aus Syrah (80%) und Mourvedre (20%), ist sehr weich im Mund und besitzt eine Schokoladennote dank 12 Monaten Reifung im Barrique.
Die Tannine sind weich und abgerundet. Sehr harmonisch und lang im Abgang.

Dieser Rotwein wird seine Kraft und Harmonie in den nächsten 1-2 Jahren verraten.
Sehr empfehlenswert zu einem "Magret de Canard" (Entenbrustfilet).