Champagne Brut Rosé "Pluie d´été"
Im Glas korallenrote Farbe von intensiver Leuchtkraft und eine feine Perlage. .
Die Nase ist ein Festival der roten Früchte: Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere. Sie führt uns an einem schönen sonnigen Morgen durch einen Garten mit zarten, kandierten Früchten. Die köstliche Nase spiegelt eine schöne Reife wider.
Der Mund ist elegant. Die Frucht offenbart sich mit einem zarten und reifen Körper.. Sie unterstützt einen schönen, frischen und würzigen Abgang.
Von der Vorspeise bis zum Dessert passt er besonders gut zu einer Kalbsreis-Terrine mit Orangen, Ziegenfrischkäse mit Himbeercoulis oder einer Erdbeer-Charlotte.