Chateau Pont de Brion - Bordeaux Crafters
Chateau Pont de Brion Molinari
Das Familiengut Pont de Brion im Herzen von Graves wurde 1931 gegründet und wird seit 5 Generationen von Winzern geführt. Was mit bescheidenen 2 Hektar begann, hat sich im Laufe der letzten 93 Jahre auf 21 Hektar ausgeweitet! Eingebettet in das ehemalige Flussbett der Garonne, profitiert das Weingut von einem milden und gemäßigten Klima.
Charlotte Molinari, die 2015 in die Fußstapfen ihres Vaters Pascal getreten ist, leitet heute das Weingut und führt die Familientradition fort, indem sie umweltfreundliche Weinbau- und Weinbereitungspraktiken einführte. Durch eine einfache und präzise Vinifikation sowie traditionelle Ausbautechniken entstehen authentische Weine, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln.
Die Familie Molinari hat sich nicht nur eine Philosophie für den Anbau ihrer Reben zu eigen gemacht, sondern auch für die Herstellung und den Ausbau ihrer Weine, um die von der Umwelt gebotenen Aromen und Geschmacksrichtungen zu erhalten. Dazu gehört die sorgfältige Beobachtung der frisch geernteten Trauben, die Verkostung des Fruchtfleisches sowie der Schalen und Kerne, um die Weinbereitung so anzupassen, dass ein Jahrgang entsteht, der das Klima und andere Umweltfaktoren des Jahres widerspiegelt.
Die Weine von Pont de Brion sind kraftvoll, voller Geschmack und spiegeln die Leidenschaft und die harte Arbeit wider, die in jeder einzelnen Flasche steckt.
Bordeaux Crafters
Die Bordeaux Crafters sind eine Gruppe von Freunden, junge, dynamische Winzer, die sich zum Ziel gesetzt haben, die Bordeaux-Weine zu revolutionieren und der Region neues Leben einzuhauchen.
Wir hatten das Vergnügen, diese Pioniere im Februar 2024 auf dem Event Bordeaux Rocks und später auf der Wine Paris kennenzulernen. Wir waren sofort beeindruckt von der Qualität der Weine, die uns präsentiert wurden, und vor allem von der Leidenschaft, die diese jungen Winzer für ihr Produkt an den Tag legten.
Wir freuen uns, mit Charlotte, Noémie und Guillaume zusammenzuarbeiten, die ihre Weingüter in drei verschiedenen Gebieten der Gironde haben, und die verschiedenen Typologien der Region Bordeaux präsentieren.