Der "Le Clos Faguesche" ist der ganze Stolz von Patrick und Agnès Olivier.
Die Reben wachsen auf dem kalkhaltigsten Terroir des Weinguts an den Hängen der Appellation Bourgueil. Es ist nur eine kleine Parzelle, bestückt mit alten Reben des Cabernet Franc, die gerade mal für 6000 Flaschen pro Jahr sorgen.
Der Wein reift für 12 Monate in neuen Eichenfässern bevor er auf die Flasche gefüllt wird Wenn man ihn noch einige Jahre in der Flasche reifen lässt, entfaltet er seine ganze Finesse.
Intensive Nase von schwarzen Früchten, leicht pfeffrig und würzig.
Im Geschmack ist der Wein sehr saftig mit intensiver Fruchjt von Waldbeeren.
Die Reifung im Holz brachte einen Hauch von Vanille und einen langen, sehr angenehmen, cremigen Nachhall am Gaumen
Ein Muss für Liebhaber der besten Rotweine von Bourgueil. Beste Trinkreife 2022-2025!
| Anbaugebiet: | Val de Loire |
| Jahrgang: | 2018 |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorten: | Cabernet Franc 100% |
| Klassifikation: | Bourgueil AOC |
| Alkoholgehalt: | 12,5% |
| Trinktemperatur: | 16° C |
| Produzent: | Domaine Olivier, 37140 St. Nicolas de Bourgueil, Frankreich |
| Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |