pygmalion

Pygmalion

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Ein mächtiger Rotwein der Extraklasse

Art.-Nr.: 1050 Kategorien: , , Stichwort:

Produktbeschreibung

Das Etikett der Spitzenweine Pygmalion und Galatée zeigt eine Statue des Bildhauers Peter Thonton. Und wie für Peter Thornton in seiner Kunst, so stellen diese Weine für Frank Piquemal eine besondere Herausforderung dar, nämlich große, außergewöhnlich Cuvées zu schaffen. Beide Weine zählen heute zu den Geheimtipps im Roussillon und sind wegen der limitierten Verfügbarkeit zumeist Kennern und Insidern vorbehalten.

Das einzigartige Terroir , geprägt von schwarzem Schiefer, strenge Selektion der besten Trauben, eine lange Mazeration und die sorgfältige Reifung (90% im Tank und 10% im Eichenfass), waren auch im Jahr 2010 der Garant für einen mächtigen „Pygmalion“ der Extraklasse.

In der Nase eine Palette schwarzer Früchte, gepaart mit mineralischen und würzigen Noten, im Mund kräftig, komplex und mit perfekt strukturierten Tanninen, am Gaumen ganz lang.

Aber besser Sie entdecken den Pygmalion für sich selbst im Glas. Er wird Ihnen große Freude bereiten!

Zusätzliche Informationen

Gebiet/Art

Côtes du Roussillon Villages AOC

Jahrgang

2013

Rebsorten

70% Syrah, 25% Grenache Noir, 5% Carignan

Typ

Rotwein

Füllmenge

0,75 Liter

Alkoholgehalt

15%

Trinktemperatur

16 – 18° C

Passt zu

Lammrücken mit Thymian

Allergenhinweis

Enthält Sulfite

Produzent

Domaine Piquemal 66600 Espira de l`agly Frankreich