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Cuvée Achilleus

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Perfekter Genuss, ein Festtagswein

Vergriffen

Art.-Nr.: 0564 Kategorien: , , Stichwort:

Produktbeschreibung

Der Achilleus ist der Spitzenwein der Domaine, die seit 1954 im Besitz der Famile Robert ist und heute von den Enkeln Brigitte und Claude geführt wird.
Namensgeber für diesen Rotwein ist der Großvater, Achille.

Nur ausgesuchte, reife und gesunde Reben, gelesen von den ältesten Rebstöcken auf den südlich gelegenen Kalkhügeln, wurden für dieses Topcuvée verwendet.

Nach 20 Tagen Gärung mit Mikrosauerstoffzufuhr wurde der Wein über 15 Monate in neuen Barriquen ausgebaut.

Im ausdrucksvollen Bukett finden sich reife, rote Früchte und Würznoten vom Ausbau im Holzfass.

Viel Struktur am Gaumen, im Mund eine intensive Bowle von roten Früchten, Noten von Pfefferkuchen.

Zusätzliche Informationen

Gebiet/Art

Languedoc – Vin de Pay d´OC

Jahrgang

2012

Rebsorten

Petit Verdot, Merlot, Syrah, Cabernet-Sauvignon

Typ

Rotwein

Füllmenge

0,75 Liter

Alkoholgehalt

13,5%

Trinktemperatur

18° C

Passt zu

z.B. Lammrücken

Allergenhinweis

Enthält Sulfite

Produzent

Domaine de la Provenquière 34310 Capestang Frankreich