Im Herzen des Rhonetales, zwischen dem Dauphin und der Provence, am linken Rhône-Ufer zwischen Montélimar und Bollène, erstreckt sich das AOC Weinanbaugebiet Côteaux du Tricastin. Eine einzigartige geographische Lage mit südlichem Klima, wo Lavendel, die Steineiche mit Trüffeln, der Olivenbaum und Gewürzkräuter gedeihen.

Der alles beherrschende Wind "Mistral" begünstigt eine einzigartige Sonnenbestrahlung, der die Côteaux du Tricastin ihre ganze Großzügigkeit verdanken.

Die Weinberge der Domaine de Montine, seit 3 Generationen im Besitz der Familie Monteillet, befinden sich in den Gemeinden Valaurie (20 ha) und Grignan (25 ha).

Die Weinberge sind bestockt mit Grenache Noir (64%), Syrah (25%) und etwas Cinsault (2%) für die Rotweine und Rose´s, für die Weißweine, die nur rund 10% der Produktion der Domaine ausmachen, sind Marsanne, Rousanne, Clairette und Viognier gepflanzt.

Das Durchschnittsalter der Rebstöcke beträgt etwa 25 Jahre.

Heute zeichnen die Brüder Jean Luc und Claude Monteillet für das Weingut verantwortlich, Jean Luc als Kellermeister und Claude für die Pflege der Weinberge.

Die Lese erfolgt überwiegend von Hand, die Vinifikation erfolgt traditionell.

Die Rotweine werden (mit einer Ausnahme) im Holzfaß ausgebaut, die Rosé- und Weißweine in Edelstahl.

Ich habe die Weine von Domaine Montine über mehrere Jahre immer wieder probiert, und stets war ich überzeugt, das hier Jahr für Jahr Weine von großer Qualität entstehen, speziell bei den Rotweinen mit gutem Lagerpotential. Im Februar 2007 verkostete ich z.B. den Rosé 2004 – und war positiv überrascht über die frische Frucht und Ausdruckskraft des Weines.

Die Weine der Domaine de Montine sind inzwischen eine feste Größe im Sortiment von Le Wing.