Estezargues, ein kleines, pittoreskes Örtchen an der südlichen Rhone mit gerade mal etwa 400 Einwohnern, ca. 10 Kilometer entfernt von Lirac, beherbergt die für mich wohl interessanteste Cooperative Frankreichs, die „Vignerons d´Estezargues“.

Gerade mal 10 Winzer zählt diese Cooperative, in der unter Leitung des Önologen Denis Deschamps die Weine der jeweiligen Winzer überwiegend als individuelle Cuvées vinifiziert werden, um das Potential der einzelnen Lagen und Reben optimal auszuschöpfen.

Die Böden in den Hügeln rund um Estezargues bestehen aus Kiesel und grober Tonerde, und begünstigt vom mediterranen Klima, finden hier speziell die Reben Syrah, Grenache, Carignan und Mourvedre optimale Bedingungen vor. Alle Winzer arbeiten im Weinberg naturnah nach den Richtlinien der “Terra Vitis”, d.h. nur wenn überhaupt einmal nötig ein minimaler Einsatz von Chemikalien und speziell keinerlei Verwendung von Herbiziden und Pestiziden.

Das Besondere aber geschieht dann im Weinkeller.
Die Vinifikation erfolgt ohne Verwendung von industriellen Hefen und Enzymen, keine Schwefelung, Maischegärung bei niedriger Temperatur (20° C) über 3-4 Wochen. Die Reben werden nicht gepresst, nur der frei ablaufende Most wird für die einzelnen Cuvées verwendet. Darüber hinaus erfolgt keine Schönung, keine Filtration.

Als Oxydationsschutz wird lediglich bei Abfüllung 1-2 mg/ Liter Schwefel zugesetzt, also wirklich minimalste Schwefelung.
Die Ergebnisse dieser Art der Weinerzeugung sind mehr als bemerkenswert.Volle Weine mit herrlicher Frucht, von hoher Typizität, ausdrucksstarke Cuvées, geprägt von der Handschrift der einzelnen Winzer in Zusammenarbeit mit Denis Deschamps.

Côtes du Rhone der Sonderklasse, in einem Preis-/Genußverhätnis, das man ansonsten an der Rhone kaum finden kann.
Stetige Topp-Bewertungen in Weinführern wie dem renommierten Guide Hachette sprechen für sich.

Obwohl die Weine der „Vignerons d´Estezargues“ im Export sehr erfolgreich sind (USA, Japan und Skandinavien sind die Hauptabnehmer), waren sie in Deutschland bislang kaum erhältlich.
Das hat sich nun geändert, ab sofort finden Sie die besten Weine der „Vignerons d´Estezargues“ in unserem Sortiment.